滿築蜂蜜屋

滿築蜂蜜屋

|李慧靜|

來自內門的青農月勝吉,家裡經營養蜂事業已30幾年,返鄉接掌家族養蜂事業,月 勝吉用蜂蜜培養菌做為液態肥,種植蜜咖啡,並以自家所產的蜂蜜與咖啡為招牌,與妻子 李慧靜一起開設滿築蜂蜜咖啡屋,要把咖啡香傳遞給更多朋友認識。 也在養蜂的路程中,月勝吉夫婦有了新思維,農業己不能再是傳統運作,無論想法和做法 都要有極大的改變,未來會對品質加強管製,讓客戶對產品信任,銷售量自然就提升;另 外也將新增產品體驗營,帶領客戶實地參與採蜂、採蜜過程,教導如何分辨好的蜂蜜。